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蔬菜炒芝麻豆腐的簡易方法

佐料

20克大豆

黃醬15g

4個辣椒

2克鹽

水300克

5克蔥

油炸芝麻豆腐的步驟

1

麻豆腐用水調成糊狀。

2

給鍋上油。

將芝麻豆腐、水發大豆和黃醬壹起翻炒。

煎的時候隨時攪拌,不然鍋就烤糊了。

將豆腐翻炒15分鐘,再炒辣椒油,將辣椒油澆在豆腐上,撒上小蔥即可食用。