100種簡單早餐菜,在家早餐做什麽簡單又好吃
提起100種簡單早餐菜,大家都知道,有人問在家早餐做什麽簡單又好吃,另外,還有人想問早餐菜譜,妳知道這是怎麽回事?其實100種簡單清淡早餐做法?,下面就壹起來看看在家早餐做什麽簡單又好吃,希望能夠幫助到大家!
100種簡單早餐菜 1、在家早餐做什麽簡單又好吃[芝士玉米烙]
現在這個正適合吃新鮮的玉米,它是有飽腹的好處,它的營養價值高,還能補充身體缺失含量,那麽早餐吃壹份芝士玉米烙,超級不錯,並且這種做法還簡單。
首先食材:玉米、芝士、澱粉、白糖、雞蛋,堅果。接著把玉變成顆粒,讓入壹個大碗中,再加入適量的澱粉、雞蛋、白糖,攪拌均勻,讓每壹粒玉米都能沾上澱粉喝雞蛋,充分的融合在壹起。然後,把鍋燒熱,加入適量的食用油,把玉米倒入過重,用勺子攤平,再加入適量芝士,撒上幾粒堅果,蓋上蓋子等待幾分鐘,同時芝士葉在高溫中融化,顏色變得好看。壹道簡單的芝士玉米烙就出鍋了,配上壹杯牛奶,早餐營養均衡。100種簡單早餐食譜。
[蔬菜餅]
蔬菜的***高,能補充到不少的音營養,並且現在的蔬菜種類越來越多,每種菜的營養是是有很大的不同,對身體來說都是好的。早餐吃壹點蔬菜對味蕾是非常好,能讓流失的***得到補充。蔬菜餅就很適合大家早餐吃。
食材:胡蘿蔔、雞蛋、菠菜、黃瓜、玉米面。首先把這些蔬菜都清洗幹凈,接著在煮軟,放壹點點食鹽,讓顏色變得更翠綠。然後,全部切小,放入壹個碗中,再加入適量的玉米面、雞蛋混合攪拌在壹起。**,鍋中加入適量的油,把攪拌好的食材,全部倒入鍋中,用勺子攤平,蓋上蓋子後等到十五分鐘即可,喜歡吃芝麻的可以撒上點綴壹下。壹道美完美早餐就做好了。
2、早餐菜譜
星期壹100種簡單早餐營養。
早餐雞蛋餅+皮蛋瘦肉粥100種簡單快餐早餐。
早餐雞蛋餅40種特色涼拌菜早餐。
十幾分鐘就可以做好的營養早餐餅,全程不用和面,不用弄臟手,用時短,吃起來可口,特別美味。
具體
**步:準備食材。雞蛋4個、面粉克、香蔥適量、鹽2克。
第二步:把香蔥切碎,如圖。
第三步:將面粉、雞蛋、蔥花、鹽壹起放入盆中,攪拌均勻。
第四步:加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒,面糊像酸奶壹樣。(如果時間允許的話,可以把拌好的面糊靜置幾分鐘,這樣餅的口感更好。如果沒有時間,就可以直接來做。)早餐爽口小涼菜30種。
第五步:把平底鍋燒熱,抹壹層薄薄的食用油。然後舀壹勺面糊倒入鍋中,輕輕的轉動鍋,讓面糊均勻的攤開,如圖。早餐的100種做法大全。
第六步:待表面凝結後,翻面,再烙30秒。
第七步:如圖,做好的樣子,上桌開動吧。
多說幾句:
1、建議用不粘鍋來做,這樣更易翻面。
2、全程壹定要用中小火。100種簡單早餐蒸類。
皮蛋瘦肉粥
早晨喝壹碗粥,全身都暖暖和和的。皮蛋瘦肉粥,香糯軟滑,皮蛋與瘦肉的結合使粥更加香溢滿口,是非常不錯的早餐選擇。
具體快捷早餐食譜大全及做法。
**步:準備食材。大米克、豬瘦肉克、皮蛋壹個。
第二步:將大米清洗幹凈,然後放入電飯鍋中,再倒入毫升的清水。選擇煮粥功能。
第三步:將瘦肉切成碎丁。5分鐘學做100種超好吃的早餐。
第四步:鍋中倒入適量的清水,然後將肉丁放入鍋中,再倒入壹小勺料酒,大火燒開後撇去浮沫,將肉丁撈出備用。
第五步:將肉丁放入電燉鍋中,與粥壹起熬煮。
第六步:皮蛋去皮後清洗幹凈,然後放蒸鍋中蒸十分鐘。
第七步:將蒸好的皮蛋切成小塊。
第八步:將皮蛋放入電燉鍋中,再燉十幾分鐘即可。出鍋前撒少許鹽調味。蔥油花卷+熗拌娃娃菜+西紅柿雞蛋湯早餐食譜大全。
蔥油花卷
蔥油花卷,非常簡單又有滋味的壹常主食。平時可以壹次多蒸壹些保存起來,早晨吃的時候熱壹下就可以了。
具體
**步:準備食材。普通面粉克、酵母粉5克、香蔥50克、鹽3克。酵母粉用溫水攪拌均勻後靜置幾分鐘,水的溫度壹定不要超過40度,否則會影響面團的發酵。簡單清淡湯的100種做法。
第二步:把酵母水緩緩的倒入面粉中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆中沒有多余的幹面粉。
第三步:揉成光滑的面團。然後用保鮮膜蓋上醒發1個小時。
第四步:香蔥切末備用。家庭版早餐100種做法。
第五步:將發酵好的面團取出,揉至表面光滑。
第六步:把面團搟開,如圖。
第七步:往面餅上刷壹層食用油,再把鹽、香蔥均勻的撒在面餅上。100種簡單早餐做法竅門。
第八步:將面餅卷起來,如圖
第九步:切成每個20克左右的小劑子,如圖。
第十步:取兩個小劑子疊在壹起,然後用壹根筷子在上面壓壹下,如圖
第十壹步:將面團拿起來,然後把面團的兩頭朝下翻,再將底部捏緊。壹個花卷就捏好了。
然後將花卷逐個放到蒸格上,蓋好鍋蓋,再醒發15分鐘。醒發結束後,大火將水燒開,再轉小火蒸15分鐘。蒸好後在鍋中捂3-5分鐘即可揭蓋食用。
熗拌娃娃菜
熗拌娃娃菜,壹道非常脆嫩開胃的小涼菜。不管是配面食還是米飯,都是很不錯的選擇。做法簡單,切壹切、拌壹拌就可以上桌,非常省時省力。
具體
**步:準備食材。娃娃菜2棵、紅辣椒幾個。
第二步:娃娃菜清洗幹凈後切成絲,如圖。
第三步:往娃娃菜裏放入1勺鹽拌勻後腌制5分鐘。
第四步:鍋中倒入適量的油,油熱將把辣椒段放入鍋中爆出香味,然後將辣椒連油壹起澆到娃娃菜上。100種簡單早餐湯做法。
第五步:往菜裏放入1勺白糖、半勺雞精、2勺香醋拌勻即可。
第六步:盛出開動吧。
西紅柿雞蛋湯
百喝不厭的壹道湯,幾步做好,特別簡單。
具體
**步:準備食材。雞蛋1個、西紅柿1個、蔥壹段。
第二步:將雞蛋打散、西紅柿切小塊、蔥切末、澱粉加水調勻備用。
第三步:鍋中倒入壹點點食用油,油熱後將蔥末放入鍋中煸炒出香味。
第四步:將西紅柿放入鍋中煸炒勻。
第五步:往鍋中放入適量的水和壹勺鹽,然後大火燒開。
第六步:水燒開後轉小火,然後將雞蛋液緩緩的倒入鍋中。
第七步:將水澱粉倒入鍋中燒開,然後再淋少許香油即可出鍋。西紅柿雞蛋三明治
西紅柿雞蛋三明治蛋的100種做法早餐。
偶爾起晚了,也沒有關系。隨手做壹個三明治放到包裏,這樣早餐營養豐富又簡單方便。
具體
**步:準備食材。全麥面包4片,雞蛋2個,西紅柿1個,生菜少許。(這是兩個人的量,親們可以隨自己的需求增減哦。)
第二步:把雞蛋涼水放入鍋中,水沸後再煮5-6分鐘,直到雞蛋全熟,然後撈出把蛋皮剝掉。有什麽簡單易做的早餐。
第三步:把雞蛋切成薄厚均勻的片,如圖。
第四步:把西紅柿切成薄片。
第五步:把面包片放入烤箱或者多士爐中加熱,然後切開,如圖。
第六步:取壹片面包,依次放上生菜,西紅柿片,雞蛋片,再擠上少許番茄醬,然後蓋上面包片,這樣依次把整個三明治做好。
第七步:三明治做好的樣子,開動吧~鮮蝦豆腐熱湯面+涼拌白菜簡單早餐的做法100種。
鮮蝦豆腐熱湯面
天冷的時候,來壹碗熱湯面,舒服、貼心。這碗面,湯鮮面滑,壹邊吃面壹邊喝湯,吃完後渾身冒汗,由裏到外的暖和。早餐小菜大全。
具體100種早點大全圖片。
**步:準備食材。鮮蝦6只、豆腐1塊、油菜適量、掛面適量、香蔥適量、蔥姜適量。
第二步:把蝦去頭,去皮,去蝦線。豆腐切成塊,油菜清洗幹凈,蔥姜切末,香蔥切末備用。
第三步:在蝦的背面橫切壹刀,如圖。
第四步:往切好的蝦裏放入半勺料酒、少許玉米澱粉、少許白胡椒粉然後抓勻,腌制5分鐘。
第五步:鍋中倒入少許油,油熱後把蝦放入鍋中,滑炒至變色。100種簡單早餐粥做法圖。
第六步:把蔥姜放入鍋中,煸炒出香味。
第七步:往鍋中倒入壹大碗的水,再把豆腐放入鍋中,接下來放入1勺生抽。
第八步:待鍋裏的水燒開後,把面條放入鍋中,煮至面條。
第九步:把油菜放入鍋中,再放入1勺鹽、少許雞精、幾滴香油調味,再次煮開即可關火。早餐食譜100種大全。
第十步:裝碗開動吧。最簡單的早餐食譜。
多說幾句
1、如果早上做,感覺時間來不及,也可以不把蝦去皮、開背,直接煸炒也很美味。
2、青菜隨自己的口味選擇就好。食堂早餐100種食譜。
涼拌白菜
這是非常清爽的壹道涼拌小菜,用來搭配主食再合適不過。
具體100種簡單早餐小菜。
**步:準備食材。白菜壹小棵、香蔥適量。
第二步:將白菜切成豎條,香蔥切末備用。
第三步:鍋中倒入適量的水,水燒開後,將白菜放入鍋中,再放入壹勺食用油。等水再次燒開後,將白菜撈出,焯白菜的時候放壹點油,菜的顏色會非常清亮。
第四步:將焯好的白菜過涼水備用。
第五步:開始調味。往白菜中放入1勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺白醋、幾滴香油,拌勻後裝盤,裝好盤再撒少許香蔥末裝飾即可。(如果想口感更加清爽,可以放到冰箱冷十幾分鐘)香菇雞米燴飯+泡椒蘿蔔
香菇雞米燴飯
前**晚上剩下的米飯,第二天壹早加些食材和湯做成燴飯,乎乎,特別適合這個季節。
具體
**步:準備食材。剩米飯1碗、雞胸肉1塊、香菇幾個、蔥姜適量。
第二步:把雞胸肉剁成泥,大家也可以料理機來做,更快壹點。
第三步:把剁好的雞肉放到大碗中,然後放入1勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、壹點點料酒抓勻備用。
第四步:把香菇切成薄片,蔥姜切末備用。
第五步:把鍋微微稍熱,然後倒入少許油,接著把雞肉放入鍋中,快速打散,炒至雞肉變色。
第六步:把香菇放入鍋中,翻炒均勻。
第七步:把蔥姜放入鍋中,翻炒均勻。
第八步:往鍋中倒入壹碗清水。
第九步:把米飯放入鍋中,然後再放入1勺老抽、1勺生抽、少許鹽、半勺白糖調味。
第十步:蓋好鍋蓋,轉中小火燜2分鐘。
第十壹步:揭蓋,撒壹些香蔥末,翻拌均勻就可以盛出上桌了。
100種簡單清淡早餐做法?多說幾句
這個做的很簡單,只需要註意生抽、蠔油中都有鹽味,在放鹽的時候壹定要多註意壹點,可以嘗壹嘗再放。
泡椒蘿蔔
這是壹道非常開胃的下飯小菜,口感清爽,制作也簡單。
具體
**步:準備食材。白蘿蔔1個、泡椒適量(泡椒的量隨自己的口味來放,喜歡吃辣的就多放壹點。另外,泡椒的湯壹定要多準備壹些,這是這道泡菜入味好吃的關鍵)
第二步:把白蘿蔔去皮切成4、5厘米長的段,然後放入壹個無油的大碗中。
第三步:往碗中放入2克鹽拌勻,腌制15分鐘。腌好後將碗中多余的水分倒掉。
第四步:往蘿蔔中放入4克白糖、5毫升白醋拌勻後再將泡椒連湯壹起倒入蘿蔔中。然後蓋好保鮮膜,放入冰箱中泡3個小時即可食用。
多說幾句
1、做這道泡菜泡椒的湯汁是壹定不能少的。
2、把泡椒切碎再浸泡,也可以提高辣味。
3、可以晚上制作,然後放入冰箱浸泡壹晚,第二天壹早食用。
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