香辣炒年糕怎麽做？用條狀好還是切片好？

準備材料:韓國年糕條500克、白菜50克、牛肉片200克、紅辣椒50克、大蒜2瓣、紅辣椒和洋蔥1片、韓國辣椒醬、細砂糖、醬油和水。烹飪方法:將韓國年糕條切成三等份，做成短柱，然後用熱水泡軟。將油鍋預熱，將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。加入蒜末、紅辣椒絲、紅辣椒片、洋蔥片和卷心菜片翻炒。加入醬油和糖調味，加入年糕塊翻炒，然後轉小火讓年糕吸收湯汁。最後加入辣椒醬，攪拌均勻。