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芹菜和茄子能壹起吃嗎

芹菜和茄子能壹起吃,以下是芹香茄子的制作方法:

主料:芹菜5根、茄子1個

輔料:油適量、鹽適量、生抽適量

步驟壹:茄子洗凈切條,鹽水中浸泡。

步驟二:熱鍋熱油加茄子翻炒。

步驟三:芹菜另起鍋炒香。

步驟四:將茄子倒入芹菜中。

步驟五:炒至茄子變軟。

步驟六:加入生抽和鹽調味。

步驟七:盛出就可以享用啦。