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蘋果豬骨湯煲湯的做法與功效是什麽?

蘋果豬骨湯煲湯中因為蘋果具有味甘、微酸,性涼,歸脾、肺經,所以具有生津止渴,清熱除煩,潤肺開胃,益脾止瀉的功效,常見做法如下:

需要材料:蘋果1個、豬排骨450克、海帶150克、蜜棗1顆、生姜2片、鹽適量

1、準備好材料。

2、海帶浸泡待用。

3、排骨焯水後撈出。

4、蘋果用鹽擦洗,去核切塊。

5、排骨姜片放入湯煲,加足量清水,燒開撇去浮沫。

6、加入海帶、蘋果和蜜棗,轉小火煲壹個半小時。

7、最後再加鹽調味即可食用。

以上內容參考:百度百科—蘋果龍骨湯