食物中毒吃什麽好怎麽辦

　壹旦出現了食物中毒的癥狀，最主要是還是讓毒素順利的排出去，那麽食物中毒吃什麽好呢?以下是我收集整理的關於食物中毒的知識，希望對妳有幫助。

　壹般性食物中毒?甘草綠豆湯

　1.生甘草、綠豆各100克，水煎，每日1劑，分2次服，至痊愈。

　2.食鹽100克，將其炒焦、泡湯，盡量灌飲，並用雞毛掃喉嚨催吐，吐後再灌飲，至吐盡為止。

　3.生白蘿蔔500克，搗汁，每次服100毫升，每日2次。

　苦杏仁中毒?綠豆砂糖飲

　取生綠豆適量，將其搗碎，加水1大碗，煮沸後，過濾取汁，加入砂糖50克，頓服。

　魚或鱉中毒?紫蘇葉飲

　1.紫蘇葉100克，煎濃汁當茶飲或加入姜汁10滴調服。

　2.紅曲15克，水煎服。

　3.無花果鮮嫩葉適量，洗凈搗爛絞汁，每次加溫開水服半杯。

　4.生扁豆莢30個，搗汁，用涼開水沖服。

　鳥肉中毒?生扁豆幹粉

　生扁豆幹10克，研粉，涼開水沖服。

　驢肉或馬肉中毒?淡豆豉杏仁飲

　淡豆豉40克，杏仁15克，水煎溫服。

　1、催吐。如食物吃下去的時間在壹到兩個小時內，可采取催吐的方法。馬上取食鹽二十克，加滾水二百毫升，冷卻後壹次喝下。如不吐，可多喝幾次，快速增進嘔吐。也可用鮮生姜壹百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。

　2、解毒。假如是吃了變質的魚，蝦，蟹等導致的食物中毒，可取食醋壹百毫升，加水二百毫升，稀釋後壹次服下。另外，還可采納紫蘇三十克，生甘草十克壹次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法就是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

　3、導瀉。假如病人吃下去中毒的食物時間超過兩小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中度食物盡快排出體外。通常用大黃三十克，壹次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，滾水反復即可導瀉。老年身體素質較好者，也可 采納番瀉葉十五克，壹次煎服，或用滾水沖服，也可以達到導瀉的目的。

　假如經以上急救，病人的癥狀未見好轉，或中毒較重者，應盡快送醫院醫治。

　1、喝牛奶中毒應立刻催吐

　如果進食時間在1至2小時前,可使用催吐的方法。立即取食鹽20克加開水200毫升,冷卻後壹次喝下。如果無效可多喝幾次,迅速促使嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用溫開水200ml沖服。

　2、喝牛奶中毒應該想辦法導瀉

　如果病人進食受汙染的食物時間已超過2至3小時,但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受汙染的食物盡快排出體外。壹般用大黃30克壹次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩泄。體質較好的老年人,也可采用番瀉葉15克,壹次煎服或用開水沖服,也能達到導瀉的目的。

　3、喝牛奶應該立刻解毒

　如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml,加水200ml,稀釋後壹次服下。此外還可采用紫蘇30克、生甘草10克壹次煎服。若是誤食了變質的防腐劑或飲料,最好的方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

　4、喝牛奶中毒應該及時就醫

　由於確定中毒物質對治療來說至關重要,因此,在發生食物中毒後,要保存導致中毒的食物樣本,以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,以方便醫生確診和救治。

　5、喝牛奶中毒應該停止食用牛奶

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