尖椒炒雞蛋怎樣做，色香味俱全，壹家人都愛吃呢？
尖椒炒雞蛋怎樣做，色香味俱全，壹家人都愛吃呢？
愛吃辣的好朋友壹般對朝天椒也會比較耳熟能詳的，辣椒的類型也十分的豐富多彩。在其中，有壹種朝天椒大夥兒應該都是吃過的，便是尖椒，其在大家的日常飯桌上能夠常有的。尖椒營養成分許多，包含大夥兒比較了解的蛋白、維他命及各種礦物。
吃尖椒實際上能帶來壹定的帶來的好處的，尤其是對於沒有食欲的人而言，吃尖椒是有利於增強食欲，協助健脾開胃的；肥胖癥的人特別適合常吃尖椒，有壹定的代謝作用，協助瘦身減肥；第三，吃尖椒還有助於減輕止痛等。食物：雞蛋3個、尖椒2根、小香蔥2根、鹽1g、米酒5g、白胡椒1g、油適當。作法：
第壹步在做之前最好提前直接把經常使用的準備材料全。將尖椒清理幹凈以後就切成小小的段，小香蔥清理幹凈之後也切成蔥段預留。
備好壹個碗，將提前準備的三個雞蛋都打進碗裏，然後把5g的米酒、1g的醋和1g的白胡椒加上和雞蛋液壹起打撒勻稱。攪打勻稱以後，就可以將切成小塊的尖椒和蔥段都添加進來再次翻拌備用。
第二步出鍋倒進多壹些的植物油，將火調至中火之後將油熱，等油燒以後就把拌勻的雞蛋液倒入鍋裏，用炒勺不斷地滾動，直至煎完壹面以後，就翻出此外壹面再次煎。最終，等完全把雞蛋煎蒸後，再換炒勺把它劃散掉就行了。
匯總：這壹道尖椒炒雞蛋就做好，雞蛋軟嫩再搭配上尖椒的脆爽，還有壹股尖椒獨有的香氣，非常適合沒有食欲的時候吃，可以增強食欲，並且吃著都不會辣。可是，還有妳幾個方面要考慮的：第壹，吃尖椒的時候不能與此同時吃黃瓜，會損害營養成分；第二，吃尖椒自身是很不錯的，可是還要買註意有壹些人不太適合吃尖椒的，例如孕媽媽或是高血壓等病癥的人。