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韓式辣醬炒雞怎麽做?

食材明細

主料

雞肉500g

紅薯200g

胡蘿蔔1根

洋蔥1個

蒜4粒

輔料

韓國辣醬2-3勺

味醂1勺

醬油2勺

醋1勺

芝麻油1勺

糖2勺

芝麻1勺

微辣口味

炒工藝

半小時耗時

簡單難度

韓式辣炒雞的做法步驟

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1

辣醬,芝麻油,醬油等所有調料攪拌在壹起

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2

放入蒜沫

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3

把切塊的雞肉放進去,用手攪拌均勻

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4

可以提前壹天把雞肉和調料攪拌好放壹晚

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5

鍋裏倒入壹勺油,放入切碎的洋蔥翻炒,洋蔥顏色透明了加入所有辦好的調料和雞塊炒到雞肉顏色泛白

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6

加入切塊的紅薯和胡蘿蔔,蓋上鍋蓋煮15分鐘,中間可以適量加點水

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7

最後提前兩三分鐘可加入面(泡面的面,我是放了辛拉面的面條),味道會更贊哦~!