韓式辣醬炒雞怎麽做?
食材明細
主料
雞肉500g
紅薯200g
胡蘿蔔1根
洋蔥1個
蒜4粒
輔料韓國辣醬2-3勺
味醂1勺
醬油2勺
醋1勺
芝麻油1勺
糖2勺
芝麻1勺
微辣口味
炒工藝
半小時耗時
簡單難度
韓式辣炒雞的做法步驟
請點擊輸入圖片描述
1
辣醬,芝麻油,醬油等所有調料攪拌在壹起
請點擊輸入圖片描述
2
放入蒜沫
請點擊輸入圖片描述
3
把切塊的雞肉放進去,用手攪拌均勻
請點擊輸入圖片描述
4
可以提前壹天把雞肉和調料攪拌好放壹晚
請點擊輸入圖片描述
5
鍋裏倒入壹勺油,放入切碎的洋蔥翻炒,洋蔥顏色透明了加入所有辦好的調料和雞塊炒到雞肉顏色泛白
請點擊輸入圖片描述
6
加入切塊的紅薯和胡蘿蔔,蓋上鍋蓋煮15分鐘,中間可以適量加點水
請點擊輸入圖片描述
7
最後提前兩三分鐘可加入面(泡面的面,我是放了辛拉面的面條),味道會更贊哦~!