面蓋紅燒土豆怎麽做？
食品
佐料
豬肉
120g
馬鈴薯
二
大蒜梗
200克
佐料
油
30毫升
鹽
2克
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
烹飪酒
10毫升
大豆
15毫升
味精
2克
步驟
1.豬肉提前解凍，切塊。
2.土豆洗凈去皮。
3.切成塊。
4.蒜苗洗凈，切成寸段。
5.鍋裏放油，放入蔥、姜、肉片翻炒，放入料酒、醬油。
6.加入土豆翻炒。
7.加入適量的水燒開，小火燉10分鐘。
8.加入蒜苗翻炒壹會兒。
9.烹飪前加鹽，用味精調味。
10.平底鍋和盤子。
11.倒在表面上。
技巧
烹飪前加入鹽和味精調味。