藕粉能生吃嗎

不能，藕粉需要用開水沖成糊吃，做法如下：

主料：藕粉30g?

輔料：糖桂花適量、白糖15g、果脯適量、開水適量

1、準備好所有的食材。

2、各種果脯切碎備用。

3、藕粉放入碗中加白糖和適量的溫水攪拌均勻成為無顆粒狀粉漿。

4、然後加入開水，壹邊加入壹邊攪拌。

5、藕粉慢慢變透明濃稠。

6、加入果脯繼續拌均勻。

7、再加入糖桂花繼續拌均勻。

8、藕粉透明無小疙瘩即可食用。

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