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赤豆棒冰的做法,赤豆棒冰怎麽做好吃,赤豆棒冰的家常

主料

赤豆

100g

輔料

糯米粉

適量

適量

紅糖

適量

步驟

1.赤豆洗凈

2.碗裏加上足夠的水,放在高壓鍋裏蒸,上汽後再燒半小時。

3.赤豆湯倒在鍋子裏,放火上燒。

4.加紅糖,攪勻。

5.加少量的鹽,攪勻。

加鹽可以更加調出糖的甜味。

6.糯米粉加溫水,調成糊。

7.加糯米粉水糊,壹點點加,至赤豆湯呈稀粥樣的稠度。

8.冷卻後裝入小杯子

9.冰箱,冷凍成冰塊。