西紅柿炒雞蛋教程視頻
雞蛋,西紅柿,螺旋辣椒?
1.先放辣椒,西紅柿,切丁。打雞蛋不會用筷子打雞蛋的可以買打蛋器。
2.鍋裏放適量油,將雞蛋煎至金黃色。
3.加入少許油加熱,然後加入西紅柿。將西紅柿放入水和鹽中煸炒,然後將西紅柿煸炒成糊狀。加入雞蛋和辣椒翻炒。
4.西紅柿汁幹了,關火,出鍋。不用放味精因為雞蛋的味道已經很新鮮了~這道菜很容易~好吃~會做飯的都可以來試試~
雞蛋兩個,番茄壹個,青椒兩個,鹽,糖,味精,白酒,姜粉。
用開水沖洗西紅柿,去皮。雞蛋內滴入白酒(3-4滴),撒少許白糖打散。這樣做是為了讓雞蛋更嫩更新鮮。
工作方法
先炒雞蛋,炒熟取出;不要在鍋裏放油。用炒雞蛋在鍋裏炒西紅柿和青椒。翻炒紅湯,加入鹽和姜粉,加入雞蛋,翻炒,最後加入味精,翻炒少許,關火。去做吧。
番茄(4個)雞蛋(3個)調味油(適量)鹽(適量)醬油(適量)步驟
1西紅柿洗凈切塊。2個雞蛋壞了。
3.在熱鍋裏炒雞蛋,取出待用。4會用底油炒西紅柿。
5放適量鹽調味。6適量醬油。
7倒入炒雞蛋,壹起翻炒2分鐘。
番茄500g,土雞蛋3個,洋蔥80g,橄欖油適量,鹽適量,番茄醬15g,糖2g,雞精少許,水澱粉適量。
生產方法
1去皮西紅柿。
洋蔥洗凈切絲,西紅柿切塊,雞蛋打散。
3炒鍋倒入橄欖油,燒熱,倒入蛋液,翻炒至熟,盛出待用。
鍋中加少許油炒香蔥花,然後倒入洋蔥炒香。
5加入西紅柿翻炒。
6加入番茄醬。繼續翻炒壹會兒。
7加鹽。
8加入少許糖繼續翻炒。
9然後倒入炒雞蛋拌勻。
10倒入少許水澱粉翻炒均勻。關掉暖氣。?
技巧
1,雞蛋加少許水澱粉,翻炒至煎出的雞蛋嫩滑松軟。
2.加點番茄醬可以改善菜肴的味道,讓菜肴更加美味。
3.最後淋上壹點水澱粉,菜就好看了。