吃嘎魚的禁忌
吃嘎魚沒有什麽特別的禁忌。
吃嘎魚和吃大部分淡水魚是壹樣的。正常烹飪後，可以放心食用。沒有特別註意。嘎魚好吃又有營養。它的胸鰭和背鰭都有鰭刺，刺有微毒，加工時需要註意不要被刺刺到。
嘎魚，又名黃顙魚，屬於鮎科，是壹種常見的淡水魚。身體細長，略粗壯，吻部向背鰭傾斜，背部平坦。頭部略大扁平，後腦勺大部分裸露。吻部的背面是鈍圓的。大嘴巴。眼睛壹樣大。鼻子必須位於後鼻孔的前邊緣，達到或超過眼睛的後邊緣。鰓孔很大，向前延伸到眼睛中間垂直下方的腹面。背鰭很小，有骨刺和光滑的前緣。脂鰭較短，基部位於背鰭基部後端，尾鰭基部中央之前。
嘎魚的食性
嘎魚是雜食的。在自然條件下，主要以動物飼料為食。在魚苗階段，它以浮遊動物為食。在成魚中，它以昆蟲及其幼蟲、小魚小蝦、蝸牛和貽貝為食，也吞食植物碎屑。
嘎魚還吞食了大量鯉魚和鯽魚的受精卵。嘎魚的食譜非常廣泛，食物的成分在不同的環境條件下會發生變化。根據對101黃顙魚胃腸食物的分析，食物類型為幼魚、魚卵、蝦類、水生昆蟲、螺類、水生植物等。，其中蝦出現的頻率最高。
雖然嘎魚的食性比較廣泛，但食物構成比較單壹。在不同體長階段，1 ~ 3種食物生物占優勢，由浮遊生物向底棲生物轉化。