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糯米酒煮雞蛋能充奶嗎

糯米酒煮雞蛋能充奶,做法如下:

壹、材料

糯米酒200ml、面粉10克、雞蛋壹個、枸杞子10克

二、做法

1.準備好所有原料。

2.把糯米酒倒入煮鍋(避免用鐵鍋),倒入適量溫水,用中火慢慢燒開。

3.燒開後,倒入枸杞子,把面粉慢慢劃圈式地撒入米酒中,邊撒入邊用筷子按順時針攪拌糯米酒。

4.小火慢煮開,煮時壹定要用筷子攪動,以免面粉在沸水中結成小疙瘩。

5.打入壹個整雞蛋煮熟,酒汁漸濃時即可關火。