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鹹蛋黃梭子蟹怎麽做?

鹹蛋黃三疣梭子蟹的制作方法如下:

四只梭子蟹和三個鴨蛋。

1,螃蟹洗凈,切成四瓣,蘸澱粉。

2、油溫五成熱放入鍋中炸至金黃色。

3.鍋裏留底油,把鹹蛋黃炒成蛋黃醬,放入蟹,放入蔥、姜翻炒。