炒饅頭的家常做法大全怎麽做好吃視頻
食材明細
鹹鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
炒饅頭的做法步驟
1
饅頭2個，土豆1個、牛肉腸1根、黃瓜1根、雞蛋、蒜仔適量。
2
把饅頭切丁。
3
土豆切丁。
4
把牛肉腸和黃瓜切丁。
5
雞蛋放少許鹽打成蛋液，放入饅頭丁拌勻。
6
起鍋熱油，放入土豆丁炸熟。盛出備用。
7
再放入蘸勻蛋液的饅頭丁煎炸至金黃色，盛出備用。
8
鍋留底油，放入蒜仔，炒至金黃。
9
先後放入牛肉腸和黃瓜丁炒勻。
10
放入備用的土豆丁和饅頭丁。
11
加壹點點鹽提味，快速翻炒均勻。
12
出鍋裝盤，撒些蔥末點綴即可