海蠣子燉豆腐怎麽做
做法簡介：
原料：鮮海蠣子1.2斤，豆腐1斤；
配料：骨頭湯1公斤，
調料：蔥、姜、胡蘿蔔、香菜、精鹽、料酒、澱粉等少許；
成本：10元
做法：1.清洗海蠣子並用清水煮熟，放入容器中沈澱雜物；
2.蔥姜暴鍋加過濾後的海蠣子湯煮豆腐，待入味後將海蠣子放入鍋內煮開；
3.少加勾芡裝盤，加香菜、胡蘿蔔點綴方可使用。
特點：味道鮮美，食用性好，而且營養豐富。
原料：鮮海蠣子1.2斤，豆腐1斤；
配料：骨頭湯1公斤，
調料：蔥、姜、胡蘿蔔、香菜、精鹽、料酒、澱粉等少許；
成本：10元
做法：1.清洗海蠣子並用清水煮熟，放入容器中沈澱雜物；
2.蔥姜暴鍋加過濾後的海蠣子湯煮豆腐，待入味後將海蠣子放入鍋內煮開；
3.少加勾芡裝盤，加香菜、胡蘿蔔點綴方可使用。
特點：味道鮮美，食用性好，而且營養豐富。