哪些食物香甜軟糯, 比包粽子簡單好吃的呢？
糍粽要用粘米粉跟芭蕉葉或粽子葉做的，壹時間不清楚它口感是偏棕子或是糯米糍粑，就幹脆叫它糍粽了，糍粽不僅有棕子的香味又有糯米糍粑的軟糯，比青團子和棕子美味得多，鐘頭盼著逢年過節就是為了品嘗到糍粽，提到這我都需要流口水了。堅信沒有吃過的妳，吃上壹口便會迷上它，糍粽作法還非常簡單，喜愛吃糯米的朋友們能夠嘗試做壹下，我做了壹個超詳細的糍粽實例教程，壹學就會，新手也可以搞好。話不多說，現在就逐漸做吧。
食物調料：壹斤粘米粉、二兩炒熟的花生、壹兩白砂糖，芭蕉葉或粽子葉三四十張（優選芭蕉葉，較為香，並沒有就用粽子葉）。作法流程：1、材料準備：把粽子葉清洗幹凈，泡浸壹個晚上。用破壁機把花生仁粉碎，沒有的話還可以放進薄膜袋，用搟面杖磨碎或放到案板上，用刀剁碎。粉碎後倒進白砂糖混和翻拌。2、和面：往粘米粉中少量多餐倒進100°沸水，邊倒邊攪，直至壹半的粘米粉被燙出透明色色的面漿，兩手搓成稍微軟壹點、不粘手的面包。揉好後用保鮮膜包起來，避免它水分蒸發包的情況下開裂。
4、包糯米糍粑：揪壹個雞蛋大小的面糊（不用提早分面劑，隨包隨用，避免開裂），壹只手將面劑捏住實，再雙手將它搓圓。把面劑揉成稍厚壹點的皮，放進花生糖包餡，再像做包子壹樣把包餡包起來，包之後把它輕按梳理成略微長壹點的橢圓型狀，糯米糍粑就包裹了。5、包糍粽：拿壹張粽子葉，把糯米糍粑放置粽子葉尾端，按照粽子葉向裏翻轉幾圈，再把糯米糍粑兩側多下來的粽子葉往裏面折，隨後按著長出來的粽子葉根處，翻轉遮住兩側的封口，糯米糍粑就被緊緊的包裹住在粽子葉裏面了，怎麽煮也不會散。最終拿棉繩繞兩三圈，打個活節，壹個小巧精致的糍粽就包裹了。6、煮糍粽：提早把水燒沸，糍粽開水入鍋，水壹定要未過糍粽。開猛火煮，水再度燒開後轉文火煮半小時就能夠出鍋了。