椰青、毛椰、椰王有什麽區別？

1，不同的提貨時間

未成熟的采摘-稱為椰青

當它成熟時，它被稱為椰子。

加工當妳老了——人稱椰子皇帝

2、口味不同

椰青的椰汁更鮮甜可口，椰肉更嫩。椰青成熟至表皮變黃，再經去皮、拋光、研磨，即為椰皇。椰汁和肉都比較淡，可以燒壹下讓它們更甜，椰肉嫩滑爽口。它們也可以被挖出來做成椰漿、椰絲或椰餅。

3.不同含糖量

椰青吃起來自然香甜，但含糖量很低。每份椰子汁只有20卡路裏左右，富含維生素B和C、鈣、磷和鉀。是夏季解渴的天然飲品。

擴展數據:

椰子的功效

1，椰子油的主要成分是月桂酸，可以提高免疫力。

椰子油的主要成分是月桂酸(約50%)，也是母乳中油脂的主要成分。月桂酸可以提高人體免疫力。對胃腸道的細菌、病毒甚至寄生蟲都有很強的抗菌活性。適用於兒童、老人和身體虛弱、易受感染的人群。

2、椰子油能降低膽固醇比例，不增加人體代謝負荷，並能防治心臟病等心血管疾病。

椰子油可以幫助提高胰島素敏感性，使細胞更容易反應，減少對抗性，從而有助於預防高血壓，甚至降低血壓，降低心臟病的風險。所以不會堆積在血管壁引起動脈硬化，減少血管疾病。

參考資料:

百度百科-椰子