吃鴨血和豬血對身體有什麽好處？

豬血(豬紅):性味甘、苦、溫，有解毒、清腸、補血、美容等功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、煙酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白在人體內被胃酸分解後，產生解毒清腸的分解產物，能與侵入人體的灰塵和有害金屬顆粒發生反應，易於排出毒素。長期接觸有毒有害粉塵的人，尤其是每天駕駛車輛的司機，更應該多吃豬血。此外，豬血中含有豐富的鐵元素，能改善貧血和臉色蒼白，是排毒養顏的理想食品。鴨血“解除金、銀、砷等各種毒物”。根據《本草筆記》中的經驗，“鴨血專治解毒，但需熱飲解之，亦為古今傳世之法”。家鴨的血。還不如抽血用。味道鹹涼。具有補血、清熱解毒的功效。可用於失血血虛患者，婦女潮熱，小兒白痢如魚凍，可洗成熱酒衣；還可用於血熱上湧、中風頭暈或藥物中毒。趁熱喝血。還可以預防和治療消化道腫瘤。每次可以拿1~2杯。食用豬血、鴨血後，動物血液中的鐵也能在人體腸道內形成黑色硫化鐵，使大便顏色變黑。