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滋補菜指的是什麽菜?

?滋補蔬菜指的是高鈣蔬菜。養心菜又稱高鈣菜或保健高鈣菜,高30-70厘米,莖葉多,長4厘米,寬3厘米,疏密相間。改良的第三代蔬菜具有很高的藥用價值。

營養豐富的蔬菜生長在山坡邊緣,山谷的森林下,以及灌木叢生的河岸潮濕的地方。耐寒、幹燥通風的地方,忌水、潮濕,對土質要求不嚴,是古老的植物。

形態特征

大白菜為多年生肉質草本植物,表面蠟質,夏秋兩季開金黃色花,莖粗,葉互生,高20-50厘米,倒披針形,長5-8厘米,寬1.5-2厘米,厚0.1厘米,頂端漸尖,邊緣窄楔形,基部有鈍齒。聚傘花序頂生萼片5披針形,花瓣5長短不壹,黃色橢圓形披針形雄蕊10心皮5,基部合生放射狀排列。