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求粉蒸肉的做法 最正宗的做法視頻教程。

準備材料:五花肉、鹽、生抽、老抽、料酒、蔥白、蒸肉粉、紅薯、食用油、蔥花。

1、將五花肉改刀切成薄片。

2、將五花肉片放入碗中,加入鹽、生抽、老抽、料酒、蔥白。

3、用手抓拌均勻之後加點花生油。

4、在碗中加入蒸肉粉。

5、用手將五花肉和蒸肉粉抓拌均勻,腌制20分鐘。

6、準備兩個紅薯切塊。

7、在紅薯上加入食用油。

8、在紅薯上加入半勺蒸肉粉,抓拌均勻。

9、將紅薯和五花肉都放在壹個碗中放入蒸鍋中蒸1個小時。

10、1個小時後把粉蒸肉拿出來撒上蔥花。