如何做好煎草魚片的吃法
草魚準備好了
用刀將魚從背部取出
對角切成魚片
4.將魚片用料酒、蔥、鹽、姜、蒜腌制15分鐘。洋蔥切段，泡椒泡發，姜蒜泡發切沫。
5.腌制好後放壹勺豆粉拌勻。
6.鍋內油溫70%。炒洋蔥，姜，蒜和胡椒。
7.倒入火中的腌制好的魚片，用鏟子翻壹翻就會爛掉。這個是用手翻鍋，加半碗水稍微煮壹下，這樣魚片就能煎的很快。
8.將鹽和洋蔥放入盤中大約需要5分鐘。
用刀將魚從背部取出
對角切成魚片
4.將魚片用料酒、蔥、鹽、姜、蒜腌制15分鐘。洋蔥切段，泡椒泡發，姜蒜泡發切沫。
5.腌制好後放壹勺豆粉拌勻。
6.鍋內油溫70%。炒洋蔥，姜，蒜和胡椒。
7.倒入火中的腌制好的魚片，用鏟子翻壹翻就會爛掉。這個是用手翻鍋，加半碗水稍微煮壹下，這樣魚片就能煎的很快。
8.將鹽和洋蔥放入盤中大約需要5分鐘。