“吃豆腐”的意思，本來是和歷史有關的。為什麽會有這樣的說法？
因為在古代歷史上，吃豆腐占了別人的便宜，也正是這種情況使得吃豆腐和占別人的便宜有了千絲萬縷的聯系，所以後來人們把壹種貪小便宜的行為描述為？吃豆腐？。豆腐是生活中常見的食物，不僅在現在的生活中出現率很高，在歷史上也占有很長的歷史。不得不感嘆豆腐是壹種神奇的食物，可以做各種各樣的吃法，還可以用？吃豆腐？、?豆腐渣？來代表生活中的壹個群體和壹個現象。
1.豆腐的歷史豆腐是壹種常見的食物。可以和叉燒壹起炒，壹起煮，各種烹飪方法可以做出各種各樣的食物。這是壹種神奇的食物，背後也有壹個精彩的故事。據有關記載，豆腐的出現與淮南王劉安有直接關系。當時的淮南王劉安癡迷於壹種煉丹和煉藥術，經常琢磨這種制劑，然後奇妙的經歷就發生了。壹個偶然的日子，劉安在煉丹房裏繼續他的愛好，無意中將豆沙和豆汁混合在壹起。兩者混合後，發生物理化學變化，液態的豆汁凝結成固態，然後豆腐就逐漸制作出來了。
2.？吃豆腐？背後的故事指的是？吃豆腐？這句話經常讓我想起壹些不那麽美好的經歷。比如被占便宜，比如在小事上吃豆腐牟利？背後有這樣壹個故事。據說發生在西漢的壹家豆腐店。豆腐的主人是個美女，所以很多顧客買豆腐的時候，都是以吃豆腐為由碰豆腐美女，然後就有了？吃豆腐？占別人便宜。
除了上面的故事，還有壹個起源，和壹個民間的喪葬習慣有關。據說古代壹家人辦喪事會吃豆腐，有些窮人會溜進喪事吃，占盡便宜。