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怎麽把面湯做的好吃?

蛤仔白菜苗湯的做法

1.適量的面粉

2.把雞蛋打成蛋液。

3.將少許蛋液倒入面粉中。

4.用手慢慢搖動臉盆。面粉成小球後,再倒入,再次搖盆。

5.熟蛤蜊

6.取出蛤肉備用

7.切壹點豬肉

8.鍋中加入適量色拉油,鍋中放入蔥花,加水,水開後放入抖好的疙瘩,攪拌均勻,放入大白菜苗,鍋燒開後放入蛤蜊肉,用適量精鹽調味。