蛋黃嬰兒輔食怎麽吃?
添加時間:差不多7個月後再添加。
我家佳寶6個月左右開始添加輔食。期間她給寶寶添加了米粉、菜泥、水果泥等輔食,6月底7月初開始嘗試蛋黃。
添加量:從少到多。
剛開始嘗試蛋黃,量很少。我加了溫水,拌成蛋黃泥,壹次只有三到四勺。(勺子是那種專門給寶寶用的矽膠勺子。)
如果媽媽們覺得對量沒有把握,可以參考這個添加量:1/8個蛋黃(7個月)-1/4個蛋黃(8個月)-1/2個蛋黃(9個月)-全蛋黃。但這個量不是絕對的,媽媽們要根據寶寶的情況進行調整。
添加方法:先分別添加,再混合添加。
首先要給寶寶添加的是蛋黃泥。蛋水煮好後,取適量蛋黃加溫水攪拌成蛋黃泥給寶寶吃。觀察兩三天,沒有過敏,再配以米粉、米粥等配料。這裏也推薦幾個添加蛋黃前期的輔食食譜,供有需要的媽媽參考:
1蛋黃米糊
配料:熟蛋黃,嬰兒米粉。
做法:取適量蛋黃,加入溫水,用勺子碾碎,做成蛋黃糊。然後將蛋黃糊加入到沖泡好的米糊中,攪拌均勻。
2青菜蛋黃米粥
配料:米飯、蛋黃和蔬菜
練習:
1熟蛋黃用溫水調成蛋黃糊。
2.將蔬菜洗凈,放入沸水鍋中焯壹下。焯水後,將蔬菜切碎。
3將大米淘洗幹凈,加入足量的水,煮成1大米粥;煮至粥軟爛,加入蛋黃糊和青菜碎,攪拌均勻,煮幾分鐘。
3蛋黃南瓜湯(9個月以上的寶寶)
配料:南瓜、蛋黃、配方奶(溫水)
練習:
1南瓜去皮,去皮切成小塊,然後蒸熟。
2南瓜和配方奶加入輔食機,攪拌成糊狀。
3南瓜泥稍涼後,加入蛋黃,然後攪拌均勻放入平滑的流水中,最後過篩壹次。
4在蒸碗上倒壹盤或蓋上耐高溫保鮮膜,然後放入鍋中蒸,中火蒸十分鐘,然後關火燜4、5分鐘,取出即可。
蛋黃南瓜湯的另壹種做法是用南瓜做容器蒸雞蛋湯,也很好吃,南瓜容器會吸引寶寶。
取壹個小南瓜,在頂部三分之壹處切壹個口,挖出壹些南瓜肉,做壹個南瓜容器;取壹個蛋黃,加入1倍或1.5倍的水,打碎均勻,然後篩入南瓜容器中;最後蓋上耐高溫保鮮膜,入鍋蒸。