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印尼海參好還是大連海參好?

大連海參不錯。

1.產地:大連海參產於中國遼寧省大連及其周邊海域。海域幹凈,水溫適宜。是優質海參產地之壹。印尼海參產於東南亞國家印尼,水質比較差,有汙染物和重金屬,所以營養價值比較低。

2.營養成分:大連海參營養成分豐富,主要包括蛋白質、多種氨基酸和多種礦物質,其中最突出的是富含天然海參素,具有抗疲勞、抗衰老、增強免疫力等功效。而印尼海參營養成分相對較少,主要是蛋白質和壹些礦物質,蛋白質的含量不如大連海參豐富。

3.口感:大連海參因其質地堅韌、口感鮮嫩、味道鮮美,是很多海參愛好者的首選。而印尼海參由於其產地的水質問題,質地松軟,口感粗糙,不如大連海參好吃。