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幫助孩子長高的增高劑。

說到能讓孩子快速成長的食物,很多家長肯定會想到喝純牛奶補鈣。其實除了牛奶,很多蔬菜成分的鈣含量也很高,有的甚至比牛奶高很多。接下來給大家分享八種兒童身高的“高大上的蔬菜”和“加速器”。我建議媽媽多給孩子吃,家長好好收集,做法簡單,營養又好吃。我學會了快速排列它們!

牛肉和胡蘿蔔

推薦食譜:土豆燉牛腩

1.準備壹些新鮮牛肉。首先,把牛肉切成大塊,然後把它們放在壹個盆裏。加足水後,加點鹽腌制20分鐘,把裏面的血泡出來,去除腥味。

2.牛肉泡好後撈出,擠出裏面的水,再洗幾次,直到水不再渾濁。然後將牛肉塊從擠出的水中取出。

接下來,將牛肉塊順紋路切成小塊,將切好的牛肉塊放入碗中備用。

3.準備壹些生姜,切成姜片,然後準備壹些小蔥繞城打結,再準備壹些八角桂葉放在碗裏備用,再準備壹些山楂片和辣椒放在盤子裏。

4.鍋內燒開水,將牛肉塊用冷水放入鍋內,然後用武火煮沸,然後撇去表面浮沫,再放入準備好的蔥、姜大料,再加入壹些冰糖用武火煮沸,再繼續煮5分鐘左右。

5.煮好後將牛肉湯直接倒入砂鍋中,燒開後轉中火繼續燉。

6.準備兩個新鮮土豆。先洗土豆,然後削皮。去皮後切成土豆塊,用水浸泡,防止氧化變黑。

土豆泥泡好後拿出來控水,然後加點澱粉翻面,使其均勻裹上澱粉。

7.鍋裏燒熱油,然後把裹了澱粉的土豆塊放入小火中慢慢煎。土豆炸至焦黃時,取出控油備用。

8.牛肉燉好後,去掉裏面的蔥姜大料,然後放入土豆塊,放入切好的番茄塊,繼續小火燉。然後加鹽、生抽、老抽、雞精、胡椒粉調味,最後加入壹塊腐乳繼續燉約10分鐘。

燉好後撒上蔥花,土豆燉牛腩就做好了。

蝦滑蛋

推薦食譜:蝦滑雞蛋。

1.準備壹些大蝦。首先,對待大蝦。首先,把大蝦洗幾遍。清洗後,剝去蝦殼,然後清洗幹凈。

2.接下來,打開蝦,這樣蝦處理起來更美味。然後準備壹些生姜切絲,再準備壹些小蔥切絲。

3.將大蝦放入碗中,然後放入蔥姜絲,再放入鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、料酒,攪拌均勻,腌制約10分鐘,使其充分入味。

4.準備壹根黃瓜,先把黃瓜的皮剝掉,然後把黃瓜的果肉挖出來,再把黃瓜切成盡量薄的黃瓜片,這樣比較好吃。

5.鍋中燒開水,加鹽,加點食用油,將黃瓜片放入水中,蝦仁焯水,焯水後撈出,放在壹邊控水備用。

6.準備五個新鮮雞蛋。先將蛋清和蛋黃分開,蛋黃中加入鹽、雞精和胡椒粉調味,再加入壹些澱粉水攪拌均勻。

7.燒鍋裏的油。先炒蛋清。將蛋清翻炒後放入碗中備用。把鍋裏的油再燒壹下,然後把蛋黃炒壹下。將蛋黃翻炒後放入碗中備用。

8.再把鍋裏的油燒開,放入蔥花炒香,然後加入澱粉水繼續炒。粘的時候加入蝦和黃瓜翻炒,再加入煎好的蛋清和蛋黃繼續翻炒。

炒至入味,直接裝盤。美味的蝦和滑滑的雞蛋做好了。

豌豆

推薦食譜:豌豆煎餅

1.準備壹些豌豆,先把豌豆去皮,然後把豌豆放在鍋裏,加點鹽,泡10分鐘左右。

2.準備壹些火腿,盡量切成小圓片,比較好吃。

3.準備壹根胡蘿蔔,切成薄薄的胡蘿蔔片,然後切成蘿蔔條,再切成蘿蔔丁,把切好的蘿蔔放在丁勝碗裏備用。

準備壹些嫩蔥,切成蔥花,把蔥花放入蘿蔔裏。

4.豌豆泡好後拿出來,然後洗幹凈。將洗凈的豌豆直接倒入蘿蔔中,然後打入三個新鮮雞蛋。

加入鹽、雞精、蠔油、醬油、辣椒粉、花椒粉、白糖調味,攪拌均勻。

5.接下來,加入兩勺奶粉和三勺面粉。如果不喜歡奶粉,也可以換成其他雜糧,根據自己的喜好添加,然後充分攪拌均勻成稀糊狀。

6.電餅鐺或平底鍋預熱刷油,然後倒入面糊攤成煎餅,再放入白芝麻,然後將火腿片放進去攤成壹層。

7.煮好後放在小火上烤6分鐘左右,然後翻過來繼續烤。底部焦黃時,上美味的豌豆煎餅。

把好吃的煎餅拿出來,切成小塊。

菠菜

推薦食譜:菠菜沃沃

1,準備壹些新鮮的菠菜,先把菠菜摘下來,菠菜比較臟,特別是根部容易藏汙納垢,摘幹凈後,再把菠菜放在水裏清洗。

菠菜洗的時候要多洗幾次,直到水不再渾濁,洗好的菠菜直接從水中撈出備用。

2.鍋裏燒水,加鹽,加點食用油,會讓焯水後的菠菜更綠更漂亮。水燒開後,將菠菜放入焯水中,焯水後取出,再將菠菜放入冷水中冷卻。

3.等到菠菜不燙了,再把菠菜撈出來擠出裏面的水,然後把菠菜放在案板上盡量剁碎,這樣比較好吃。

4.接下來開始調味,加鹽、雞精、胡椒粉、五香粉,然後打入兩個雞蛋,拌勻。也可以根據菠菜的量適當添加雞蛋。

5.菠菜攪拌均勻後,加入面粉和壹些玉米粉。m粉和玉米粉的比例是1:1。邊加邊攪拌,直到它能凝聚成面團。

5.接下來,拿出壹些菠菜團子,做成圓形,然後壓壹個窩,做成窩的形狀,這樣壹個漂亮的窩胚就做好了。

6.將準備好的生胚放入蒸鍋,大火燒開後,再用中火蒸約10分鐘。

7.準備壹些大蒜搗碎,然後放入蒜臼中加入壹些鹽雞精,然後搗成蒜泥,將準備好的蒜泥放入碗中。

接下來開始調味,加入蠔油、醬油、香醋、香油、辣椒油,攪拌均勻,美味的涼拌醬就做好了。

8.菠菜蒸熟了,拿出來,吃起來特別有營養,汁也特別好吃,不然口吃空了。

馬鈴薯

推薦食譜:幹鍋薯片

1.準備兩個新鮮土豆。先洗土豆,然後削皮。土豆清洗幹凈後,切成較厚的薯片。不要切得太薄,否則吃起來沒有肉味。

切好的土豆直接泡水,防止氧化變黑。

2.接下來,準備壹些青椒,再準備壹些紅椒。首先,去掉辣椒籽和辣椒梗,然後切成滾刀塊。然後,準備壹些小蔥切成蔥段,再準備壹些大蒜切成蒜片。

準備壹把幹辣椒,洗凈,切成均勻的辣椒段,放在碗裏備用。

3.準備半個洋蔥,先把洋蔥切成洋蔥絲,再把洋蔥絲掰成洋蔥絲,洋蔥絲直接放入砂鍋備用。

4.接下來準備壹些五花肉,切成薄片。盡量把五花肉切的薄壹點,這樣炒出來的肉不會油膩,好吃,然後把煮好的五花肉放到盤子裏備用。

5.取出泡好的薯片,取出土豆,然後控制表面的水分,直接把土豆放入盆中,然後分幾次加入少量的澱粉,邊加邊攪拌,直到薯片均勻的裹上澱粉。

6.鍋裏燒熱油,將裹好澱粉的薯片放入鍋中,小火慢煎,待壹面焦黃時再翻面繼續煎另壹面,待兩面焦黃時撈出備用。

7.鍋裏燒油,放入五花肉片炒,把五花肉裏的肥肉炒出來,再繼續炒。待豬肉片焦黃後,放入蔥、姜、蒜、花椒,再放入豆瓣醬,炒紅油,炒出醬香。

炒到味道好了,再放入青椒和紅椒繼續炒。

8.翻炒壹會兒,再放入炒好的薯片,加入鹽雞精和白糖提鮮,醬油調味,然後不斷翻炒。

炒至入味,再放入蔥段,撒上壹些白芝麻增香,再放入砂鍋中,即可做出美味的幹鍋薯片。

花椰菜

推薦食譜:菜花。

1,準備壹個新鮮的花菜,先把花菜壹個個掰下來,然後把花菜花放在鍋裏,再加點鹽,充分抓勻,可以起到殺菌的作用。

2.準備壹些蔥,姜,蒜。蔥、姜、蒜必不可少。首先,準備壹些生姜,切成姜末。然後準備壹些大蒜,搗成蒜泥。然後準備壹些洋蔥,切成蔥花。

青椒和紅椒必不可少。我這裏用的是青椒和紅椒,切成辣椒圈備用。

3.準備壹些五花肉,先將五花肉清洗幹凈,然後將五花肉切塊放入碗中備用。

4.準備壹個小碗,提前調壹個汁,碗中加入醬油,加入壹些蒸魚和醬油,然後加入鹽、雞精、胡椒粉和白糖,攪拌均勻備用。

5.準備壹些洋蔥,先把洋蔥處理壹下,然後切絲,把洋蔥切絲,然後放在砂鍋裏備用。

6.鍋裏多放點食用油,燒開後把控制好含水量的菜花放進去,小火慢煎,防止油濺到身上。用小火慢慢煎,直到菜花被切掉,直接上桌。

7.用油炒五花肉,把裏面的油炒出來,然後繼續炒。當它稍微變成棕色時,加入蔥、姜、蒜、青椒和紅辣椒。

8.炒出香味,再放入炒好的花菜,繼續翻炒,翻炒均勻,然後倒入調好的汁,繼續大火翻炒,炒出香味,炒出鍋氣,再放入蔥翻炒,然後直接放入幹鍋。美味的幹鍋花菜做好了。

番茄

推薦食譜:西紅柿炒雞蛋

1,準備兩個新鮮的西紅柿,先把西紅柿洗幹凈,然後用筷子紮好,放在火上烤,這樣更方便削皮,然後把西紅柿的皮撕下來,把削好的西紅柿直接放入盆子裏浸泡。

西紅柿也可以用十字刀打孔,然後用熱水燙壹下,更方便去皮。

2.準備五個新鮮雞蛋,也可以根據自己家的量準備,然後把雞蛋打到碗裏,加點鹽和胡椒粉,充分攪拌成蛋液備用,控水。

3.接下來準備壹些小嫩蔥,直接把蔥切成蔥花放入蛋液中,然後充分攪拌均勻。

4.西紅柿泡好後,再把西紅柿的梗去掉,然後把西紅柿切成片,把切好的西紅柿放到碗裏備用。

6.準備壹個小碗,提前調好壹個汁,在碗中加入鹽、雞精、白糖、蠔油,再加入壹些玉米澱粉,然後倒入壹些清水,攪拌均勻備用。

6.將鍋裏的油加熱,倒入蛋液,慢慢翻炒。翻炒至蛋液慢慢凝固,然後翻面,翻炒成大塊雞蛋,將炒好的雞蛋塊放入碗中備用。

7.再次燒開油,倒入切好的西紅柿翻炒。小火慢慢翻炒,加點鹽,就可以快速翻炒出番茄湯了。番茄炒至軟爛後,加入炒好的雞蛋,再將調好的汁倒入。

8.將西紅柿和雞蛋炒至湯汁濃郁,再加入壹些蔥花翻炒均勻後直接放入盤中。美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。

水盆

推薦食譜:紫菜炒雞蛋

1.準備五個新鮮雞蛋。先把雞蛋直接打到碗裏,然後加鹽和胡椒粉,攪拌均勻。加鹽可以增加底味,加胡椒粉可以去腥。把它們攪拌成雞蛋,放在壹邊。

2.準備壹些小蔥,直接切成蔥花,再準備壹些胡蘿蔔。先把它們切成薄薄的胡蘿蔔片,再切成蘿蔔絲,最後切成薄薄的蘿蔔丁。將切好的蘿蔔丁勝放入碗中備用。

3、準備壹塊紫菜,先將紫菜放入盆中,然後倒入溫水將紫菜完全浸泡,再將紫菜放入,借助濾網洗兩遍。

4.紫菜清洗幹凈後,再把紫菜裏面的水擠出來。要把水擠幹,再把紫菜切成塊,這樣紫菜更鮮美。加工好的紫菜放在壹邊備用。

5.將切好的蔥花丁和胡蘿蔔丁直接放入蛋液中,然後攪拌均勻,再加入壹勺蝦皮攪拌均勻。

接下來,加入紫菜,再次攪拌均勻。

6、鍋裏多放點油,然後放入紫菜蛋液,慢慢翻炒,炒到鍋底定型,再慢慢翻面,翻炒成雞蛋和蛋塊。

7.將紫菜蛋翻炒,然後用小火慢慢翻炒,不斷翻動。然後加鹽、雞精、胡椒粉調味。炒好後直接放入盤中,即可上美味的紫菜炒蛋。