油炸鯧魚怎麽做？

兩種鯧魚。

適量姜片

食用油適量

適量的鹽

煎鯧魚的方法

1.將殺好的魚用鹽腌制，靜置20分鐘左右。

2.在熱油中加入姜片。

3.用廚房紙巾擦幹魚表面的水，然後放入鍋中。

4.煎壹面，翻過來煎另壹面。

5.煎兩面至金黃色，出鍋，用水果和蔬菜裝飾。

技巧

這種方法適用於油炸其他魚。

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