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蒜蓉粉絲娃娃菜

蒜蓉粉絲娃娃菜

食材:娃娃菜1棵,金針菇150克,粉絲1小把,蒜瓣5個切末,蔥花,小米椒。

做法:1娃娃菜和金針菇掰開洗凈,粉絲熱水泡軟撈出瀝壹下水分備用。

2調個醬料汁:起鍋熱少許油小火炒香蒜末、小米椒,加入4勺生抽?半勺鹽?半勺代糖,倒入少許清水煮沸關火。

3娃娃菜鋪入盤中,放上金針菇和粉絲,淋上醬汁,隔水蒸20分鐘即可。