鵪鶉肉為什麽沒人吃鵪鶉肉為何沒人吃

1、鵪鶉為雉科動物。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。

2、鵪鶉又簡稱鶉，是壹種頭小、尾巴短、不善飛的赤褐色小鳥，鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美，譽為動物人參。

3、鵪鶉補益效果好，可與補藥之王人參相媲美，譽為“動物人參”，男子經常食用鵪鶉肉，可增強性功能，並增氣力、壯筋骨。不適合吃鵪鶉肉人群：中老年人和肥胖人士，高血壓病患者。感冒期間忌食。