紅燒肉和竹筍怎麽做?
成分詳情
佐料
五花肉600克
竹筍400克
輔料幹辣椒壹個。
2湯匙紅燒醬油
壹點鹽
4粒茴香
兩片芳香的葉子
十三種香水是合適的
冰糖適量
4瓣大蒜
兩片生姜
微辣可口
燒結過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
紅燒肉燒竹筍的步驟
1
紅燒肉切成3CM左右。
2
竹筍提前焯水,然後切成滾刀備用。
三
準備好調料
四
傑賽鍋加涼水,然後把五花肉放進去,蓋上鍋蓋。
五
只要按下開關,把火力調到最大。
六
不壹會兒,肉被焯壹下,瀝幹水,撈出來。
七
把鍋裏的水倒掉,直接放入竹筍和五花肉。
八
添加輔助材料
九
加入調味料
10
加入抹過料的水(可以多壹點)。
11
蓋上蓋子,按下開關,然後在界面上選擇紅燒肉功能。
12
全程大約需要壹個小時。算了,幹點別的吧。反正時間到了,機器會提示妳過來攪拌壹下,看看味道夠不夠。
技巧
小丁丁
鮮筍含草酸,使用前要煮熟。
提前燙五花肉也是為了幫助塑形,當然也是為了衛生。
傑賽鍋也叫大廚鍋,是新手和懶人的好武器。中間不需要攪拌,不會粘鍋。用起來很放心。