排骨湯燉豆腐怎麽做好吃，排骨湯燉豆腐的家常做法
排骨燉豆腐
材料
海帶，老豆腐，吃剩的排骨湯
做法
1.海帶買打成結的，洗凈；老豆腐切塊，最好用水焯壹下，防止煮時碎掉；
2.鍋熱放壹勺油，下蒜末煸香，下海帶結炒壹會，倒入排骨湯和豆腐塊，適量熱水沒過，加鹽、老抽；
3.中火煮，至湯快幹時，加雞精，用濕澱粉勾芡，即可。
1.海帶買打成結的，洗凈；老豆腐切塊，最好用水焯壹下，防止煮時碎掉；
2.鍋熱放壹勺油，下蒜末煸香，下海帶結炒壹會，倒入排骨湯和豆腐塊，適量熱水沒過，加鹽、老抽；
3.中火煮，至湯快幹時，加雞精，用濕澱粉勾芡，即可。