幹炒鷹嘴豆方法
用料:鷹嘴豆壹把,鹽少許。
具體步驟:
1、鷹嘴豆用冷水浸泡壹晚。
2、鍋裏放水,加入泡發的鷹嘴豆和少許鹽。
3、煮開後,用小火煮十分鐘。
4、然後取出瀝幹水份
5、取出電餅檔,先預熱。(這是個簡便做法,如果沒有電餅檔,那就開小火,用鍋炒)
6、預熱完成之後,把鷹嘴豆放進去,按“花生、豆類”按鍵即可(如果用鍋炒,那就稍微辛苦壹些,開小火不斷翻炒至鷹嘴豆表面微微發黃即可)
7、等待幾分鐘,原味的幹炒鷹嘴豆就完成了。
具體步驟:
1、鷹嘴豆用冷水浸泡壹晚。
2、鍋裏放水,加入泡發的鷹嘴豆和少許鹽。
3、煮開後,用小火煮十分鐘。
4、然後取出瀝幹水份
5、取出電餅檔,先預熱。(這是個簡便做法,如果沒有電餅檔,那就開小火,用鍋炒)
6、預熱完成之後,把鷹嘴豆放進去,按“花生、豆類”按鍵即可(如果用鍋炒,那就稍微辛苦壹些,開小火不斷翻炒至鷹嘴豆表面微微發黃即可)
7、等待幾分鐘,原味的幹炒鷹嘴豆就完成了。