蔬菜百科全書的名字。 蔬菜可以分為以下六類:葉類蔬菜如大白菜、油茶、菠菜等。根莖類如蘿蔔、土豆、芋頭等。豆類蔬菜如扁豆、豇豆、毛豆等。瓜果類，如甜瓜、黃瓜、西葫蘆、南瓜、茄子、番茄等。花芽如菜花、黃豆芽、綠豆芽等。 上篇: 海鮮大咖七定律 下篇: 枇杷是涼性水果嗎