銅錢草可以當菜吃嗎?
銅錢草可以當菜吃。銅錢草的功用微寒苦;清熱燥濕,解毒利尿。制作方法是去雜,洗凈,切段,曬幹。
有兩種做法:涼拌,或者曬幹,當中草藥,煎藥,喝湯。
銅錢草是壹種草藥,通常在夏秋兩季采集,具有清熱利濕、解毒利尿的功效。性微寒,味苦辛。傘形花序腋生,短。雙吊果扁圓形,縱棱明顯凸起,網紋細密,果柄很短。輕微的呼吸,淡淡的味道。
擴展數據
性狀:本品常卷曲成球狀。根圓柱形,長2 ~ 4厘米,直徑1 ~ 1.5毫米,表面淡黃色或灰黃色。莖細長彎曲,黃褐色,有細縱皺紋,節上常附著毛狀根。葉片多皺縮破碎,完整者展平後近圓形或腎形,直徑1 ~ 4 cm,灰綠色,邊緣有粗糙鈍齒;葉柄長3 ~ 6厘米,扭曲。
主治:清熱利濕,解毒消腫。用於濕熱黃疸、中暑泄瀉、砂淋血淋、癰腫瘡毒、跌打損傷。在南方常用於跌打損傷的外敷,是骨折的常用草藥。
參考數據
銅錢草_百度百科