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如何用吉利粉做果凍如何用吉利粉做果凍

1.吉利丁粉要在冰水裏泡2勺左右,等五分鐘(要凝結)。

2.然後加入桃子罐頭或任何其他罐頭,或果汁,只要克數相同。倒出液體,加入150g水,拌勻,酌情用糖粉調甜度。

3.最後將適量切好的果肉放入模具中,將融化的明膠液倒入稀釋後的罐裝果汁中,快速攪拌均勻,然後倒入模具中,放入冰箱冷藏三個小時以上即可食用。