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蘿蔔怎麽腌制?蘿蔔怎麽吃?

水蘿蔔幹泡菜

食材:蘿蔔3根。

輔料:油2勺,鹽3勺,醬油5勺,1勺五香粉,辣椒油3勺。

步驟:

1.將蘿蔔切成條狀,晾幹。天氣好的話可以晾兩天。

2.用開水沖壹會兒。

3.瀝幹水分,冷卻。

4.加入醬油、五香粉和鹽。

5.把配料混合好。

6.放入保鮮盒腌制兩天。