電飯煲和煲的烹飪教妳電飯煲和煲的烹飪。
1.材料:大米400克，土豆，雞肉，蘑菇，胡蘿蔔，青豆和洋蔥。
2.把米洗幹凈，放入電飯鍋裏，晾30分鐘。
3.將雞肉洗凈切塊，用料酒、鹽、生抽、老抽腌制。
4、幹香菇用開水燙壹下。
5.將輔料切塊待用。
6、油鍋(喜歡油可以多放點油)放雞翻炒變色。
7、放入其余輔料，加鹽、生抽、老抽，加入開水，略不用菜。蓋上鍋蓋煮開。
8.把鍋裏的食材倒入電飯煲。水量比平時做飯少。試試鹹的。開始做電飯鍋。
9.煮飯指示燈跳開後，攪拌裏面的米飯。這時候鍋底粘不粘都無所謂。然後蓋上鍋蓋保溫10分鐘，鍋巴就很容易鏟出來了。