榴蓮的果核與外殼分別有什麽用處？

榴蓮核有壹定的食用價值，在南方的民間很早榴蓮核熬湯的方法。對於榴蓮果肉，榴蓮的核更溫和，在太陽下曬後煮湯有非常好的補腎健胃的功能。

榴蓮殼可以用來煲雞湯，鮮美清潤，是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯，即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的壹道湯品。

擴展資料

榴蓮是熱帶著名水果之壹，原產馬來西亞。東南亞壹些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。

榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

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