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如何把炒鱈魚做的好吃又簡單,如何分享,如何做壹個賢惠的妻子。

材料

Cod 1,

調料A:鹽1/4小勺,鮮雞粉1/4小勺,米酒1小勺,黑胡椒1/4小勺。

調料B:面粉50g,色拉油2湯匙。

工作方法

1.將調料A放入小碗中,攪拌均勻。

2.鱈魚洗凈,瀝幹水分,然後均勻鋪在1上腌制5分鐘左右,再均勻沾面粉備用。

3.將2湯匙色拉油倒入熱鍋,加熱。加入方法2中的鱈魚,煎約3分鐘。翻面煎3分鐘左右,至兩面金黃。