有哪幾種花茶?
最常見的花茶是茉莉花茶。根據茶葉用花的不同,還有玉蘭茶、桂花茶、朱蘭茶。普通花茶有綠茶做的,也有紅茶或烏龍茶做的。花茶又稱熏花茶、香花茶、花茶,是中國特有的香茶。花茶始於南宋,已有壹千多年的歷史。最早出現在福州。它利用茶葉善於吸收異味的特點,將悶香的花和新茶結合在壹起,在茶葉吸收香味後篩選出幹花。
茶:
茶葉,俗稱茶葉,壹般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、龍(冀m:)、明茶和龍(楚m: n)。茶葉中含有兒茶素、膽固醇酮、咖啡因、肌醇、葉酸和泛酸,對健康有益。由茶制成的茶飲料是世界三大飲料之壹。茶起源於中國,茶最早是作為祭品的。但從春秋晚期開始作為菜肴使用,西漢中期發展為藥物,西漢後期發展為高級宮廷飲品。