壹種制作雞肉香腸的配方
壹種制作雞肉香腸的配方
材料
主要成分:豬小腸1m。
調料鹽2茶匙(10g)雞肉500g胡椒粉2茶匙(10g)。
雞肉香腸的制作方法
1.壹塊雞肉
2.在料理機裏攪拌成雞肉糊，加入10g胡椒粉和10g鹽。
3.用裝香腸的漏鬥蓋住小腸皮，倒入雞蓉。
4.澆完後，每隔20厘米從中間打結。
5.用牙簽在每段打壹個小洞。
6.風幹2小時，放入80度溫水(2升)中煮6-7分鐘至熟。
7.熟雞肉香腸
8.妳可以用壹點油在鍋裏煎。
9.煎至金黃色
10.也可以放在烤箱裏烤。