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咖喱土豆飯的步驟,如何做咖喱土豆飯。

工作方法

1,雞腿去骨切丁,土豆去皮切丁,胡蘿蔔切滾刀塊,洋蔥切塊。

2.鍋裏放壹點油,把雞肉炒到變色。

3.加入洋蔥翻炒出香味。

4.加入土豆和胡蘿蔔翻炒壹會兒。

5、倒開水,沒菜,大火燒開改小火,蓋上燉盅。

6.燉至雞肉和土豆軟爛。這時鍋裏還有1/3的湯,加三塊咖喱。

7.咖喱調好後,湯會黏黏的。這時候加鹽調味,盡快關火。

8.可以和燜飯壹起吃。咖喱湯拌飯也是必須的。