松餅壹定要加牛奶嗎？
香蕉松餅
1.雞蛋、牛奶、糖混合均勻打發走；
2.將面粉、鹽、香草粉和泡打粉混合均勻後過篩備用；
3.將面粉倒入蛋液中，切拌均勻；
4.用叉子將香蕉壓碎，加入少許朗姆酒調味；
5.將香蕉糊倒入面糊中，切拌均勻，靜置片刻；
6.鍋燒熱後，倒入壹勺面糊，小火煎至底面凝固，表面起泡，再翻面。繼續用小火煎壹分鐘。
手工牛奶松餅
配料:雞蛋、糖、黃油、自發粉、牛奶。
練習:
1，準備好所需材料。
2.把牛奶倒進面粉裏。
3.用打蛋器攪拌均勻，使面糊均勻無小疙瘩。
4.將雞蛋打碎成蛋液，加入面糊中攪拌均勻。
5.將黃油切成小塊放入鍋中融化在水中，然後加入糖攪拌均勻，放涼備用。
6.將冷卻的黃油倒入雞蛋面糊中。
7.用打蛋器攪拌均勻，靜置松弛15分鐘。
8.鍋中倒入少許油，燒至四成熱。轉小火，舀壹勺面糊倒入鍋中。用中小火將松餅煎至兩面金黃。