用什麽澱粉糊鍋肉？ 鍋肉掛糊用澱粉；馬鈴薯澱粉勺炒豬肉(英文名:Fried Pork in Scoop)，原名炒豬肉，由哈爾濱道臺府廚師鄭興文於光緒年間創立。煮熟後色澤金黃，味道酸甜。 上篇: 吃榴蓮對月經好嗎？ 下篇: 糯米熱量高嗎 吃糯米會發胖嗎