墨西哥卷餅供應什麽菜？

黃瓜、豆芽、胡蘿蔔絲、生菜、西紅柿、豆芽、土豆絲等。卷餅是用面條裹上冬筍絲、香菇、白菜絲、豆芽、五花肉等餡料做成的壹種風味小吃。客家人保持著中原的風俗習慣，這是很有名的壹點。味道鮮美，營養豐富。

主要功效:小麥粉:面粉含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。具有滋補心腎、強腸胃、清熱止渴的功效，主要用於治療急躁、心煩、口渴、腹瀉、癰腫、外傷出血、燙傷。

豬排骨(五花肉):豬肉富含優質蛋白質和必需脂肪酸，並提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收，可改善缺鐵性貧血；具有補腎養血、滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量較高，肥胖者和高血脂者不宜多吃。