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請教壹下脆皮冰花煎餃怎麽做好吃呢?

材料

餃子依個人,中筋面粉:水1:3,醋1小匙,油適量

做法

1、鍋裏倒進油,開中火,放進餃子,確認每壹粒都都沾到油。

2、中筋面粉水放進醋,調和。

3、隨時把餃子抓起來看,底部已經變成金黃色後,就可以把面粉水倒進去,蓋上鍋蓋。

4、轉乘中小火,燒到邊邊的面粉皮翹起來就可以起鍋了。

5、然後把餃子倒蓋在盤子裏即可。