鮮香餛飩可以當暖心早餐，餛飩怎麽做才最好吃？
我總是這樣做餛飩餡: 朝潮肉餡先往壹個方向加水研磨，研磨成壹個粘性加壹個水膨脹，再粘壹下，加壹點熟油，蔥花，壹般我多放壹點，姜，加壹點胡椒粉，13香，芝麻油，放壹個雞蛋清，我也很美味醬油，醬油壹點，所以再翻壹下餡，就可以開始包裝，餛飩，餛飩片壹會兒就可以出鍋了，所以調出餛飩餡確保香。試試吧。
羊肉餛飩餡料，首先選擇羊頸肉，在羊頸肉的邊緣與肥肉較好搭配，輔料蔥、姜羊肉，用冷水浸泡，約30分鐘，將羊肉在血液中洗掉，羊肉用蔥切碎，切成細肉，將姜切成泡沫，拌入羊肉、肉中，放入少許食用油，加入醬油、鹽、味精、13、少許食用堿,用手順時針方向，攪拌十分鐘左右，攪拌做餡，因為我要用塑料包裝把肉餡密封起來，放半個小時左右
餛飩皮，面粉，500克面粉，210克水，註意用冷水，加水到面粉中，順時針方向攪拌，當面粉進入面團時，強行揉搓，使皮膚光滑，放置十分鐘後，再取出強行揉搓面團，揉搓可使肌腱性更強,碾碎的面團用壹個滾動的表面貼在面上，面上，越薄的面皮越好切成長方形，寬約10厘米，長度無限，把長方形的面皮切成梯形，在包裝下，每個地方的包裝制度方法都不同,吃羊肉餛飩可以蘸壹點醋和辣椒油壹個。
簡單的羊肉餛飩，即使完成，羊肉吃餛飩做，其實更體現在餡料，因為面紙是每個人都會做的餡料和大多數人做的，主要配什麽是最甜的餃子，如果做羊肉，香菜，羊肉,胡蘿蔔是不錯的，但如果妳只做餛飩，或者羊肉香菜會比較新鮮，最好吃壹些餡料，應該按照自己的喜好，如果上面說了很多可能不是妳的最愛。