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正宗砂鍋粉的做法和配方

適量泡好的粉條,油面筋,香菇,花菜,大蝦,鵪鶉蛋,蔥姜,醬油,糖都處理好。

將適量的食用油倒入砂鍋中。放入蔥、姜片翻炒出香味。

加入大蝦翻炒至變色。

加入泡好的粉絲。

碼香菇,花菜,油面筋,鵪鶉蛋。

加入適量的水,用風扇沖洗。

倒入壹些醬油和糖,燉至食材熟透。